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今日，交匯點新聞客戶端再次聚焦蘇合集團下屬社有企業(yè)蘇合農(nóng)服訂單農(nóng)業(yè)“坡地變寶地”故事，將一場別開生面的慶豐收活動展現(xiàn)在公眾眼前。下面，讓我們一起來看看吧：
這里的高粱豐收了
10月18日，宿遷市張渡村，一場“社、企、研、盟+村民”參與的訂單高粱“慶豐收促和美”活動拉開了帷幕。60多位村民種植的700余畝訂單高粱豐收了，訂單回收率100%。
“今年我們村通過高粱訂單估算每畝收益相較常規(guī)種植玉米要多出近200元/畝，同時給村集體增加10萬元的現(xiàn)金收入。”村支書陳磊說。
據(jù)了解，此次合作模式不僅是傳統(tǒng)的訂單農(nóng)業(yè)，而是充分利用張渡村閑散土地資源，把“坡地變寶地”的具體實踐。該模式由蘇合農(nóng)服宿遷公司負責提供特定品種的高粱種和農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)，宿遷農(nóng)科院提供科研指導(dǎo)，充分調(diào)度村內(nèi)閑散、貧瘠的土地資源，通過科學(xué)的管理和種植，為農(nóng)科院制種，并由蘇合農(nóng)服向農(nóng)民開展定向訂單收購，保障農(nóng)民收益，把原來不適合種植經(jīng)濟作物的坡地變成生出“金子”的寶地。
收割完成后，蘇合農(nóng)服對村民種植的高粱進行了現(xiàn)場收購并予以種植技術(shù)評價和指導(dǎo)。宿遷農(nóng)服負責人江廣帥說，“今年整個江蘇和安徽區(qū)域種植高粱的規(guī)模相比2022年增加了很多，目前普通糯高粱的市場價格大概在1.7元/斤，為了保障村民的基本利益，我們公司本次回購價格定在1.9元/斤，高于市場平均價格。后續(xù)，蘇合農(nóng)服將進一步完善服務(wù)鏈條，通過全程化的種植服務(wù)，幫助農(nóng)戶降低生產(chǎn)成本，提升農(nóng)戶生產(chǎn)的綜合效益?！?/p>
現(xiàn)場，蘇合農(nóng)服還向參加活動的村民贈送了農(nóng)資產(chǎn)品并開展評比贏現(xiàn)金活動。凡在自家閑散的土地上種植不低于0.1畝高粱的村民均可參加，按照自家地里所種出的高粱每2穗總重高低進行評比，獲獎村民可獲得100—800元不等的獎金。
“釀酒高粱需求指標與普通高粱不同，需要采用籽粒角質(zhì)率小、支鏈淀粉易糊化、糊化后粘性好的品種?！毖蠛庸煞蔹h群工作部部長劉學(xué)介紹，江蘇是白酒釀造大省，年需要釀酒高粱在100萬噸以上，以往酒廠每年所需的高粱都是從省外和國外異地采購，不僅路途遙遠，而且成本高昂?！霸诒镜亟⑨劸聘吡簧a(chǎn)基地，不僅可拓展產(chǎn)業(yè)鏈，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，保障釀酒優(yōu)質(zhì)原料供給，最重要的是地方產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展能夠帶動農(nóng)民增收?！?/p>
高粱是一種非常耐貧瘠、耐干旱、對栽培管理要求不高的作物，病蟲害相對較少，需要投入的人工和農(nóng)資成本比其他作物要少，同時整個生產(chǎn)過程也實現(xiàn)了機械化，因此種植高粱的比較效益很高，而且基本不占用良田。江蘇沿海有面積較大的灘涂、內(nèi)地有黃河故道的土壤貧瘠地區(qū)和丘陵缺水地區(qū)（徐州市、宿遷市、淮安市等西部丘陵地區(qū)），發(fā)展高粱種植的邊際土地資源充足。以宿遷為例，丘陵崗區(qū)的面積占全市的土地的11%，在這些區(qū)域發(fā)展高粱種植，不僅有利于土壤改良，提高土壤利用效率，也有利于緩解這些地方水資源的緊張狀況。
2021年開始，宿遷、淮安開始由政府牽頭組織啟動釀酒原糧本土化項目，使我省著名的洋河、今世緣酒廠都有自己的高粱本地化種植基地。2022年蘇合農(nóng)服聯(lián)合宿遷市供銷社、洋河集團、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省農(nóng)科院、宿遷市農(nóng)科院在宿遷區(qū)域開展釀酒原糧本土化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，組織完成洋河高粱訂單2.1萬畝，通過“村企共建”“村社共建”形式，打造“企業(yè)+訂單+合作社+農(nóng)戶”的種糧一體化服務(wù)模式，制定種子處理、播種、定苗、施肥、病蟲害防控、收割入庫等一整套技術(shù)規(guī)程，做到統(tǒng)一供種、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一高粱回購，節(jié)約農(nóng)戶成本，增加農(nóng)戶收入。通過試點示范結(jié)果顯示，訂單種植釀酒高粱，較種植常規(guī)作物平均畝增效益400元以上。
2023年蘇合農(nóng)服為有效開展釀酒原糧示范推廣工作，已在洋河新區(qū)創(chuàng)建兩個示范基地，以洋河酒廠的釀酒原糧需求為導(dǎo)向，在政府有效引導(dǎo)下，結(jié)合基層社建設(shè)，科研院所在品種選擇和種植技術(shù)上進行全程指導(dǎo)，同時帶動當?shù)剞r(nóng)戶，形成“企業(yè)+科研單位+供銷服務(wù)平臺+合作社+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)模式。其中，在宿遷市洋河新區(qū)張渡村，蘇合農(nóng)服以村企共建的形式，在村兩委組織下，帶動200多名村民和種植戶開展釀酒高粱種植，通過統(tǒng)一供種、統(tǒng)一耕播、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一收獲倉儲，對高粱種植實施全程標準化服務(wù)，一方面助力從源頭把控白酒品質(zhì)，另一方面也是企業(yè)主動承擔鄉(xiāng)村振興的使命。
來 源：交匯點，原標題《這里的高粱豐收了》
責任編輯：任驍俐
